Notice: Undefined variable: db in
/home/nart/public_html/arsiv.nartajans.net/function.php on line
6
Warning: mysqli_query() expects parameter 1 to be mysqli, null given in
/home/nart/public_html/arsiv.nartajans.net/function.php on line
6
DÜZCE'DE METAZ BİRİNCİ OLDU...
Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde Düzce'de
düzenlenen yemek yarışmasında bayanlar 4 ayrı daldı
hünerlerini sergiledi. 32 çeşit yöresel yemeğin ve
tatlının tadına bakan jüri üyeleri ise birinciyi
seçmekte zorlandı.
Yimpaş Vip Restaurant'ta düzenlenen yemek yarışmasına
Vali Bülent Kılınç, Esnaf ve Sanatkarlar Odalar
Birliği Başkanı Mustafa Kayıkçı, Esnaf Kredi ve
Kefalet Kooperatifi Başkanı Ertan Taşlı, İl Kültür ve
Turizm Müdürü Özcan Budak ve yemek yarışmasına iştirak
eden bayanlar katıldı.
18-04-2008 - kez okundu
Yarışmada bir konuşma yapan Vali Bülent Kılınç
Düzce'nin çok güzel bir yemek kültürüne sahip olduğunu
vurgulayarak "Düzce'nin çok güzel bir yemek kültürü
var. Düzce'de kadınlar yemek yapmayı kızlarına
öğretiyorlar. Onlarda kendi çocuklarına öğretecekler.
Bu şekilde yöresel yemek kültürünün yaşatılması
gerekiyor" dedi.
Lokantacılar Odası Başkanı Metin Çevik ise Turizm
Haftası kapsamında yapılan etkinliklere katkıda
bulunmak istediklerini bu sebeple yemek yarışmasının
düzenlendiğini belirtti.
Hanımlar yöresel yemekler, tatlılar, hamur işleri ve
zeytin yağlılar olmak üzere 4 katagoride yarıştı.
Yarışma birincilerinin isimleri şöyle;
Yöresel Yemekler: 1. Gülten Arslan Metaze, 2. Rahime
Güray hamsili pilav, 3. Nuriye Duman turşu kavurma
Tatlılar: 1. Nuriye erdem dondurmalı kadayıf, 2.
Fahriye Doğancı tatlı rüya, 3. Ayşe Varol telli baba
Hamur İşleri: 1. Fahriye Ar Şeftali kurabiye, 2.
Gülten Arslan Haluj, 3. Nuriye Duman güneş böreği
Zeytin Yağlılar: 1. Engin Topaloğlu buğulama levrek,
2. Rahmi Aman kaldirik, 3. Hüdayi Toprakoğlu kaşarlı
levrek
KAYNAK: DÜZCE DAMLA GAZETESİ
Etiketler:
düzce metaz birinci oldu
KAFKASYA UÇUŞLARI BAŞLADI
KAFDAV YAYINCILIK ESKİŞEHİR KİTAP FUARINDA