Maf, Iz tv'de yayınlanan Yemeğin Yolculuğu isimli program hakkında bir iki kelamda bulunmak isterim. Programın varlığı, Reklamın iyisi kötüsü olmaz bakış açısıyla yaklaşıldığında gayet olumludur. Ancak ben programı biraz sığ ve eksik buldum. Köyden başlayalım: Köy Yanık köyüdür ve sanki köyün kurulduğundan beri adı bu'dur izlenimi vermektedir. Oysa Yanık köyünün Adigece ismi HUNCAHABL'dır ve Hunca Mustafa Bey tarafından kurulmuştur. Türkiyedeki bütün Çerkes köyleri gibi bu köyünde adı Yanık olarak hiç kuşkusuz kurulma şekline dayanarak değişmiştir. Göç edenlerin tek yerleştiği hat sanki Samsun-Kayseri gibi bir bilgi var. Oysa Türkiye'de 900 civarı Kafkasyalı köyü bulunmaktadır. Bunların bir bölümü Çanakkale, Balıkesir, Yalova, İzmit,Sakarya, Düzce'de yerleşiktir. Yemeklere gelince..... Neden Past'e undan yapılmış gibiydi? gibi gibi gibi.... dikkatle izledikten sonra bulunacak eksik var. Bunlar benim izlerken kanımı donduran noktalardı. Kültürümüzü ilerletecek ve tanıtacaksak olduğumuz gibi görünmemiz gerekir. Wuzınş'e Nart Çetaw