HOYAJE
MALZEMELER :
Çerkez peyniri : 1/2 Kg.
Tereyağı : 2 Yemek Kaşığı
Kaymak : 200 Gr.
YAPILIŞI :
1- Sepette yapılmış Çerkez peyniri dilimlenir.
2- Tavada kızartılmış tereyağının içine konup her iki tarafı pembeleşinceye kadar kızartılır.
3- Servis tabağına alınır, üzerine kaymak konur.
