KALMUK ÇAYI -2-
MALZEMELER :
Efelek otu : 1/2 Su Bardağı
Su : 4 Su Bardağı
Süt : 1 Su Bardağı
Tereyağı : 1 Yemek Kaşığı
YAPILIŞI :
1- Kalmuk çayı için, efelek otu kurutulur, tohum gibi olan kısımları suda haşlanır, kırmız bir renk alır.
2- Üzerine süt, tereyağı konularak içilir.